想补脑应该这样吃 

　　工作、学习不管干啥都要用脑，谁都想要聪明的大脑，所以网上一直有很多关于补脑的饮食配方。但是，想靠吃补脑，没那么容易。

　　比如提的最多的核桃，因为其中含有Ω-3脂肪酸，确实是补脑的成分。但是这在很多坚果中都有，并不是核桃专属。而且核桃的脂肪含量高，吃多了长胖。

　　提高大脑的认知功能，靠的是全面均衡的营养。想要减缓认知衰退，可以试试补充这些微量元素：维生素C、D、E、Ω-3脂肪酸，有助于维持认知水平，并且对轻度脑外伤恢复有帮助。

　　想要保护神经，提高大脑解决困难任务的能力，可以试着补充胆碱，这在蛋黄中含量较高。还可以补充假马齿苋，可以抑制大脑中谷氨酸的过度活性化，过度活性化会导致大量钙流入大脑，造成脑细胞死亡。

　　延缓大脑衰老，可以补充类黄酮、硒、类胡萝卜素等具有抗氧化作用的营养成分。

　　当然，日常忙碌的生活中，营养补剂可以提供更便捷的帮助。Dr.LPS®记忆力UP添加高浓度假马齿苋提取物，保护大脑神经，帮助缓解大脑疲劳，临床试验中具有提高工作记忆、注意力、言语理解能力的作用。同时，从小麦中提取泛菌糖脂质，能够促进褪黑素分泌，提高睡眠质量，有助于保持大脑功能。

　　参考文献：

　　Nutrients 2015, 7, 9931–9945; doi:10.3390/nu7125507

　　Journal, Res. Edu, Ind. Med. Jan-June, 198