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102-0093 東京都千代田区平河町2-16-5クレール平河町6階
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熬夜加班的时候,你会不会感到很饿,然后疯狂吃东西的时候?有些人常常加班到深夜,据晚饭时间早已过去了五六个小时,这时候加餐很正常,但选择夜宵也有讲究。
首先要避免方便面、肉制品等油脂含量较高的食品。这类食物消化起来速度慢,会延缓胃排空的时间,甚至影响第二天的食欲。还有就是避免油炸、烧烤类食物,它们会伤害胃黏膜。提神的咖啡因类也要避免,它们会刺激交感神经,使内脏的自律神经失调。
熬夜时的夜宵可以选择面包、饼干、巧克力等,能快速提供热量,恢复体力的食物。还可以备些开心果、核桃等坚果,还有健脑作用。千万别忘记补充维生素,尤其是维生素b,熬夜的时候新陈代谢变慢,补充维生素b可以帮助维持肌肉健康,缓解疲劳,而且维生素b族是水溶性的,本身就很容易流失。B族维生素对视力也有保护作用,可以缓解熬夜引起的视疲劳。
参考文献:
Journal of Leukocyte Biology Volume 75, June 2004
Int J Clin Exp Pathol 2014;7(10):6626-6634